Ergóþíónein (innra salt merkaptóhistidín trímetýl)
Ergótíónín(EGT) er náttúrulegt andoxunarefni sem getur verndað frumur í mannslíkamanum og er mikilvægt virkt efni í líkamanum.
Í húðumhirðu hefur ergotamín öflug andoxunareiginleika. Það getur hlutleyst sindurefni, dregið úr oxunarskemmdum, verndað húðfrumur gegn utanaðkomandi umhverfisþáttum, hjálpað til við að seinka öldrun húðarinnar og viðhalda teygjanleika og ljóma húðarinnar.
Auk húðvöruframleiðslu hefur ergotamín einnig notkun í lyfjaiðnaðinum. Til dæmis, í þróun sumra lyfja, er hægt að nota það sem aukaefni til að auka stöðugleika og virkni lyfsins. Á sviði matvæla eru einnig rannsóknir í gangi sem kanna möguleikann á að nota það sem aukefni í matvælum til að auka andoxunareiginleika matvæla og lengja geymsluþol þeirra.
Ergótíónein hefur mikla öryggi. Í húðvörum er styrkur aukefna venjulega breytilegur eftir formúlu og virknikröfum vörunnar, almennt á bilinu 0,1% til 5%.
Mikilvægt hlutverk
Andoxunarefni
Ergóþíónein getur fljótt brugðist við sindurefnum og breytt þeim í skaðlaus efni og það tapast ekki auðveldlega. Á sama tíma getur það viðhaldið magni annarra andoxunarefna (eins ogVC og glútaþíon), og verndar þannig húðfrumur gegn oxunarskemmdum.
Verkunarháttur þess er að fjarlægja á skilvirkan hátt – OH (hýdroxýl stakeindir), klóbinda tvígildar járnjónir og koparjónir, koma í veg fyrir að H2O2 myndi – OH undir áhrifum járn- eða koparjóna, hindra koparjónaháða oxun súrefnisríks hemóglóbíns og einnig hindra peroxíðunarviðbrögðin sem stuðla að arakídónsýru eftir að mýóglóbín (eða hemóglóbín) hefur verið blandað við H2O2.
Bólgueyðandi
Bólgusvörun í líkamanum er algeng varnarviðbrögð við áreiti, sem og birtingarmynd viðnáms líkamans gegn skaðlegum þáttum. Ergotíónein getur hamlað framleiðslu bólguþátta, dregið úr bólgusvörun og dregið úr óþægindum í húð. Það hefur bólgueyðandi áhrif með því að stjórna innanfrumuboðleiðum og hamla tjáningu bólgutengdra gena. Til dæmis, fyrir viðkvæma húð eða húð sem er tilhneigð til að fá unglingabólur, getur ergotamín hjálpað til við að draga úr bólgu og stuðla að viðgerð húðar.
Að koma í veg fyrir ljósöldrun
Ergóþíónín getur komið í veg fyrir klofnun DNA af völdum útfjólublás ljóss og vetnisperoxíðs og getur einnig fjarlægt sindurefni og tekið í sig útfjólubláa geislun til að útrýma skemmdum á DNA. Innan útfjólubláa frásogssviðsins hefur ergóþíónín frásogsbylgjulengd svipaða og DNA. Þess vegna getur ergóþíónín þjónað sem lífeðlisfræðilegur síi fyrir útfjólubláa geislun.
Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að ergotamín er mjög áhrifaríkt sólarvörn sem getur komið í veg fyrir skemmdir á húðinni af völdum útfjólublárrar geislunar.
Stuðla að myndun kollagenpróteina
Ergóþíónein getur stuðlað að aukningu á fjölda fibroblasta og örvað myndun kollagens og elastíns. Það stuðlar að tjáningu kollagengena og próteinmyndun með því að virkja ákveðnar merkjasameindir innan frumna.
Birtingartími: 8. ágúst 2024
